FUORI MENÙ: BRASATO DI MANZO CON POLENTA » Il Beccofino

FUORI MENÙ: BRASATO DI MANZO CON POLENTA

Dal 2 al 15 dicembre

I fuori Menù del Beccofino: Brasato di manzo con polenta!

Tutti i giorni, da martedì 3 dicembre a domenica 15 dicembre, ti aspettiamo per degustare uno dei grandi piatti della tradizione lombarda, un classico invernale molto amato!

Una curiosità: il termine brasato deriva da “brace”, e si riferisce ai tempi in cui si cucinava nel camino. Le cotture, anche quelle lente, avvenivano infatti sulla brace, che veniva posta anche sopra il coperchio dei recipienti, che solitamente era cavo, proprio per accogliere la brace.

IL BRASATO DI MANZO CON POLENTA

A soli 18€!

Corri a provarlo, è un’edizione limitata!